フィリピン料理の中でも「ブラロ」はイチオシ!、おきピン!(@okipin_)です。
私が3ヶ月滞在していたフィリピンの「タガイタイ」はこのブラロが美味しいことで有名。
今回はタガイタイの美味しいブラロ屋さんをご紹介します!
タガイタイ名物は「ブラロ」
タガイタイと言えば、フィリピン料理「ブラロ」の有名な場所。
そのため、メインストリートを挟み、いたるところにブラロ屋さんが並びます。
タガイタイの名物がブラロだと聞いたとき、フィリピン人はみんなどこのブラロ屋さんに行くんだろう…!って気になりました。
とりあえず観光地のマホガニーマーケットでブラロを食べてみたけど、うーん、それほど?
いきなりやってきた日本人が、どの店のブラロが美味しいかなんて知る由もありませんよね。
ご紹介しましょう!
私が一番美味しいと思ったタガイタイのおすすめブラロ屋さんは「VIEW SITE」です!
VIEW SITE(ビューサイト)
高級レストランなんかじゃなく、フィリピン人がタガイタイ旅行に行くときに入るようなお店に行きたいって人向けの情報です。
アクセス
メイン通りに面しているので、バスやジプニーで行くことができます。
観光地「マホガニーマーケット」も徒歩圏内!
バス
マニラから「Nasubu(ナズブ)」行きのバスに乗り、マホガニーの手前で降ります。
ジプニー
マニラからタガイタイ行きのバスに乗ったものの、「Olivarez(オリバレズ)」までしかいかないこともしばしば。
そんな時は、オリバレズから「NBI」行きのジプニーに乗りましょう。
「Casino」行きに乗るとVIEW SITEやマホガニーマーケットの前を通らないので注意。
南国感を味わえる
味が美味しいからご紹介しているのはもちろん、もう一つのおすすめはフィリピン伝統の家屋「KUBO(クーボ)」で食事ができるとこです!
雰囲気があって、フィリピン旅行にぴったりかなと♪
夏でも日陰に入ってしまえば涼しいタガイタイなので、KUBOの中も割と快適です。ちょっとぐらいの雨もへっちゃら♪
もちろんテーブル席を選ぶこともできますよ!
メニュー
ブラロ(Bulalo)
やっぱりイチオシは「ブラロ」!これを食べに来てますから!
具材が入りすぎていて、白菜しか見えていませんが、底には牛骨&お肉が詰まってます。
スープは継ぎ足し自由!
ただし、
3人以上のグループでないとこのブラロは注文できません!
そこだけ注意です。
シシグ(Sisig)
ブラロと一緒にもう一品注文するなら、王道ですが「シシグ(Sisig)」がおすすめです。
目の前でたまごをまぜまぜしてくれるパフォーマンス付き!
【閲覧注意(腹が減ります)】
↓↓シシグをまぜまぜする動画↓↓
まとめ
タガイタイに3か月いて、いろんなブラロを食べましたが、ここのブラロが一番美味しかった…!
3人以上でタガイタイにお越しの際は、ぜひVIEW SITEでブラロを食べてみてください♪
VIEW SITEはタガイタイのあちこちに支店があるようですが、ここしか言ったことがないので、他も同クオリティのブラロを提供してくれるのかは謎です!(はっきり)